在新東方烹飪學校的校友俱樂部啟動儀式上,梅子第一次見到了何瑜。在眾多的成功學子中,他或許并不出眾,但真的可以稱之為紳士。他會主動的幫你開門,主動的幫你落座,他的舉手之勞展現了他的紳士風度。我想,“大概這就是新東方烹飪學校畢業學子的風度吧”。
我的廚師旅行記
2013年畢業后,何瑜經由新東方烹飪學校推薦至山東凱瑞商業集團就業,先后在凱瑞集團旗下桿石橋、丁豪廣場、領秀城、世茂廣場、臨沂和諧廣場、美蓮廣場、七里堡、奧體、高薪萬達9個品牌旗艦店內工作。豐富的歷練不但增長了他的見識,也開闊了他的視野。
“細細想來,我的廚師生活大概就是一場餐飲旅行吧。”何瑜笑著說。
脫穎而出的關鍵是 你的廚藝技夠硬
作為成功學子,何瑜有些心里話想跟學弟學妹們分享,“工作不養閑人、團隊不養懶人。剛入職的時候,發現公司跟學校不一樣。在學校里,老師可以手把手的一步步的教你,偶爾偷個懶,老師還能體諒你。但在后廚,沒人有耐心等待你成長。所以在校的時候,就要刻苦學習,把技能牢牢的抓在手里。從眾多的廚師中脫穎而出,關鍵還是看你的廚藝技能夠不夠硬!”
這一路走來,何瑜萬分感嘆技能的重要性,“很慶幸當初選擇到新東方烹飪學校學廚師,2年的金領大廚專業成就了我的現在。”