一些家長發現孩子看東西模糊，就以為孩子近視了，趕趕忙忙給他們配眼鏡。其實大可未必，因為對于青少年而言，有假性近視和真性近視兩種，假性近視比例也占據很大部分。
再通過近視的程度來判斷
在臨沂新東方烹飪學校也有一些學生佩戴眼鏡學習深造的，對他們而言影響也不大。
近視一般分為輕度近視（100-300度）、中度近視（300-600度）、高度近視（600以上），而大部分學生的近視屬于中輕度的，對于真正的烹飪操作影響不大，如果真正達到了高度近視，那么就需要通過手術來矯正，才能從事烹飪行業方面的工作。
如果將來想讓孩子中專后還要讀大學，那么按照《普通高等學校招生體檢工作指導意見》的要求為報考烹飪專業兩眼裸眼視力不低于4.8。
戴眼鏡學廚師影響大嗎
客觀說，相較于正常視力的學生會有些許影響，但即使配戴眼鏡，正常的學習和實踐依然可以有序完成，原因有三條：
1、當今餐飲市場發展迅猛，后廚工作環境早已不是從前的油膩昏暗。一體化排風系統整潔流暢，凈水氣灶相得益彰，即使佩戴眼睛也無需存有顧慮。
2、廚師種類繁多，熱菜、西點、西餐、特色小吃、鹵味涼菜等數不勝數。尤其是西點、西餐、短期特色專業，對視力完全沒有任何要求，只要你想學，就能學得會，學得精！
3、如果你覺得在學習過程中佩戴眼睛，會因為蒸鍋或炒菜的熱氣影響學習效果，大可放心。無論是上雜（蒸鍋）、面點（面食）、炒菜、打荷、砧板（配菜）、水臺（開生臺，殺禽類海鮮等初加工）統統都能任勝。只需在眼鏡上抹少許肥皂水或佩戴防霧鏡片，油煙就完全沒有影響了。
